小松弘子のブログ

やさしいエッセー

2020-11-23から1日間の記事一覧

和歌山の柿はいかが

今秋もいよいよ 「富有柿」 の、美味しい時期がやって来た。 口にした瞬間のカリカリとした触感がたまらない。外国には 「柿」 の生産が少ないらしくて、独特の味と香りを敏感に反応するのは、どうも日本人の特権かもしれない。 朝すぐに二度目の、和歌山県…